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Chilli
Zutaten für 5 Personen:
- 2 große Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- Chillipulver
- 600g Linsen
- 600g passierte Tomaten
- 1 Dose Kidneybohen (ca.400g)
Zwiebeln und Knoblauch in würfel schneiden, und dann in heißem Öl für ca. 5 min anschwitzen. Chillipulver hinzufügen und weiter 2 min dünsten. Linsen, Bohnen und passierte Tomaten in einen Topf geben und aufkochen. Dannach bei ca. mittlere Flamme 10min garenlassen. Nach bedarf würzen.